MAGDALENAS

INGREDIENTES Tres huevos Tres cucharadas de harina Cinco cucharadas de azucar Dos cucharadas grandes de mantequilla 1/2 cucharadita de esencia de vainilla PREPARACION Se separan las claras de las yemas y se baten las claras a punto de nieve y se le agregan las yemas batidas con el azúcar y la esencia de vainilla.Se mezcla poco a poco con la harina y con la mantequilla reblandecida, se trabaja bien hasta que este todo bien unido.Queda como una crema espesa. Se mete al horno en un molde multiple en capsulas de papel.A 160º unos 30 minutos aprox o hasta que esten doraditas.

TOSTAS GRATINADAS

INGREDIENTES 1 cebolla 4 cucharadas grandes de queso rallado emmental 3 cucharadas grandes de mahonesa 4 rebanadas pan de molde PREPARACION Se ralla la cebolla y se mezcla bien con el queso y la mahonesa se unta la mezcla en el pan y se mete al horno precalentado a 170º unos 10 minutos o hasta que esten doraditas.

BIZCOCHO DE MERMELADA DE FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES 2 huevos 200 gr de harina 1 yogur natural 100 gr de azúcar 4 cucharadas grandes de mermelada de frutos rojos 1 sobre de levadura 50 gr de mantequilla derretida 25 gr de pasas PREPARACION Se baten los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla esponjosa, se añade el yogur, la mermelada, la mantequilla y la harina mezclada con la levadura y se mezcla todo bien. Echamos en el molde y ponemos por encima las pasas Lo metemos en el horno precalentado a 150º unos 40 m Dejar enfriar en el horno con la puerta un poco abierta,

DONUTS Asi me quedaron los donuts con la receta de isasaweis

http://www.isasaweis.com/cocina-y-dietetica/recetas/dulces/video/donuts

MAGDALENAS DE CHOCOLATE

MAGDALENAS DE CHOCOLATE INGREDIENTES 220g de Mantequilla 150g de azucar 120g de chocolate 70g de harina 4 huevos 50g de nata PREPARACION Derretir la mantequilla con el chocolate en el microondas, despues añadir la nata y mezclar bien. A continuacion añadir la harina y por ultimo los huevos, mezclar bien. Llenar los moldes de las magdalenas Precalentar el horno a 180 º c Meter las magadalenas y dejarlas durante 25 minutos Cuando esten hechas dejarlas que se enfrien en el horno con la puerta un poco abierta Adornar con azúcar glas.